Kaip pakurti kepsninę?
- Įberkite anglių į pelenų talpyklos apačioje esantį ugniakurą.
- Ant viršaus uždėkite smulkių medienos atplaišų ir šiek tiek įkurų. Kuo sausesnis medis, tuo geriau kūrenasi kepsninė.
- Įkurkite ir leiskite įsidegti natūraliai.
- Įsidegus ant viršaus uždėkite dar anglių (žr. instrukcijas, kad neperkrautumėte) ir sumaišykite naudodami neįkaistančią rankenėlę.
- Kad žarijos būtų kaip reikiant, ugnį pakurstykite naudodamiesi dangčiu.
Kaip prižiūrėti kepsninę?
Pagaminus maistą, kol grotelės tebėra įkaitusios, nuvalykite jas metaliniu šepečiu.
Panaudoję kepsninę galite nuplauti karštu vandeniu su indų plovikliu. Sunkiai įveikiamas dėmes, ypač riebalų, pašalinkite kempine ir (arba) specialiu šepečiu. Prieš padėdami saugoti palaukite, kol kepsninė nudžius. Pagaminta iš 100 % nerūdijančio plieno, neleidžiančio susidaryti rūdims / korozijai.
Kaip laikyti kepsninę?
Kepsninę panaudojus, ji dar ilgai išliks karšta. Įsitikinkite, kad ugnis visiškai užgesusi. Galite papurkšti vandeniu, kad visiškai užgestų ir greičiau atvėstų. Perkelkite kepsninę į kitą vietą ir ištuštinkite pelenų talpyklą. Kepsninei atvėsus, įdėkite ją į laikymo dėklą.
Kokia kepsninės komplektacija?
Komplektacija:
- 1 pagrindas su kojelėmis;
- 1 pelenų talpykla;
- 1 kepimo grotelės;
- 1 neįkaistanti rankena;
- 1 dangtis;
- 1 kepsninės ugniakuras;- 1 laikymo dėklas.
Kaip skaniai iškepti maistą kepsninėje?
Žarijoms rusenant, uždėkite groteles, palaukite 2 minutes kol jos savaime įkais. Grotelės neturėtų liestis su žarijomis. Kepsninę tinkamai uždėti naudokitės neįkaistančia rankenėle.
Naudodamiesi atitinkamu įrankiu sudėkite maistą ant grotelių. Liepsna neturėtų siekti maisto. Taip nutikus, kuriam laikui maistą nuimkite.
Luktelėkite, o po to maistą vis pavartykite. Iškepus maistą sudėkite ant dangčio ir uždenkite aliuminio folija.
Kokie skirtingi šios kepsninės naudojimo būdai?
Labai universali, galite naudoti įvairiais būdais:
- kaip tradicinę kepsninę kepti puikų maistą ant grotelių;
- kaip viryklę, uždėję ant laužo gaminti tinkamus prikaistuvius, keptuves ar geležinį lakštą ant grotelių (dėl stabilumo);
- kaip žarijų indą laužui, kad susikurtumėte nuostabių įspūdžių!
Prieš uždegdami kepsninę, pasirūpinkite mažiausiai 2 litrais vandens, kad prireikus galėtumėte užgesinti ugnį.
Kaip saugiai naudoti kepsninę? Visų pirma atidžiai perskaitykite instrukcijas.
Prieš naudodami pasirūpinkite, kad vietovėje, kurioje esate, leidžiama kurti laužą ar naudoti kepsnines ir nenaudokite kepsninės arčiau kaip 5 m iki palapinės ar gyvenamosios erdvės. Nenaudokite uždaroje vietoje.
Naudojimo metu:
- Kepsninė labai įkaista, tad nelieskite jos, kol ji galutinai neatvės, arba naudokite specialias pirštines.
- Iš gaminio viršaus kyla liepsna. Būkite atsargūs pakilus vėjui – liepsna bus didesnė ir karštesnė.
